Hummm, é de dar água na boca!!!

Amigos, a Páscoa vem ai e com ela os doces que enchem os nossos olhos e acabam nos proporcionando alguns quilinhos a mais. Sendo assim, para minimizar a nossa culpa e tornar esse momento um pouco mais saudável, aqui vai uma receita de bombom com fruta.

Ainda não fiz, mas irei fazer e conto para vocês o que achei. Beijos

Bombom de morango

Ingredientes
500g de chocolate branco derretido
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
20 morangos grandes limpos e secos sem os cabinhos
1kg de chocolate hidrogenado meio amargo derretido
Margarina para untar

Modo de preparo
Em uma tigela misture o chocolate branco com o creme de leite e a manteiga. Leve à geladeira por 6 horas, (irá formar uma massa) abra um círculo de massa na palma das mãos, coloque um morango e feche a massa de fôrma que o morango fique totalmente coberto. Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve ao congelador por 1 hora. Banhe os morangos cobertos no chocolate hidrogenado, coloque sobre uma mesa forrada com papel-manteiga e deixe secar por 1 hora. Embale os bombons em papel-chumbo ou coloque em forminhas aluminadas.

Fonte: http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/2464-Receita-Saudavel-de-Bombom-de-morango

 Tempo 1h
Rendimento 20 Unidades

Na Páscoa, Pode!!!

Obesidade Infantil - Fique atento!

Amigos, vamos ter um pouco mais de atenção com a obesidade infantil.

Nos últimos anos, estudos comprovam que a obesidade vem se elevando entre as crianças e adolescentes em todo o mundo.

São vários os fatores que levam a esse quadro, como:

Aumento no consumo de produtos industrializados ricos em gorduras, sódio, conservantes, entre outros;

A falta de exercício físico;

Mudança do estilo das brincadeiras das crianças, onde o vídeo game faz  cada vez mais parte do dia a dia das crianças e adolescentes e as brincadeiras ao ar livre estão cada vez mais escassas.

A falta do incentivo ao consumo de frutas, legumes e a pratica de exercício físico, também influencia muito;

Quais são os riscos da obesidade infantil para a saúde?
- Problemas emocionais: os obesos são motivo de gozação dos colegas e acabam excluídos das brincadeiras. A criança passa a se sentir perdedora, não gosta da imagem que vê no espelho e pode até sofrer de depressão.
- Diabetes: o aumento de peso provoca alterações na insulina, que controla as concentrações de açúcar no sangue.
- Colesterol alto: o excesso de gordura na corrente sanguínea favorece a formação de placas nas artérias, aumentando as chances de doenças cardíacas na fase adulta.
- Problemas ortopédicos: por causa do excesso de peso, as crianças obesas apresentam alterações na curvatura dos joelhos, pernas e tornozelos. Os desvios na coluna são comuns também.

São vários os motivos que levam a obesidade e as suas consequências. Por isso que é muito importante a reversão deste quadro o quanto antes. Segue alguns pontos que poderá ajudar a mudar esse quadro:

Estimule bons hábitos alimentares.

Se a criança se recusar a comer determinado alimento, não grite e nem faça ameaças. Combine com ela uma nova tentativa e explique, mais uma vez, a importância de uma boa alimentação. Ofereça-o novamente alguns dias depois, e não desanime diante da recusa. Tente várias vezes, e realizando várias formas de preparos com o mesmo alimento, até que ela aceite experimentar e acabe gostando do novo sabor!

Ofereça frutas, legumes e verduras para seu filho desde pequeno. Assim ele não estranha o sabor e a textura desses alimentos.

Na hora da refeição, reúna a família e desligue a televisão. Faça da ocasião um momento agradável e descontraído.

Decore o prato de comida, deixando-o mais atraente.

Convide a criança para preparar a lancheira com você. Explique a importância de cada alimento e quais os benefícios que eles trazem para o seu corpo.

Pique os vegetais e as frutas em formatos divertidos, como bichinhos, flores e estrelas. Dessa forma, comê-los passa a ser divertido.

Chame seu filho para ajudá-la na cozinha. Peça que ele lave algumas verduras ou frutas com você.

Dê o exemplo. De nada adianta impor uma alimentação saudável para a criança se os pais se alimentam de forma inadequada.

Jamais use a comida para premiar o bom comportamento nem proíba a criança de comer algo como castigo.

Surgindo dúvidas, faça a sua pergunta.

Forte abraço.

Dia 22/03 - Dia Internacional da Água

Dicas simples para você evitar o disperdício de ÁGUA.

Use detergentes biodegradáveis - Custam um pouco mais que o convencional, mas rendem mais e poluem menos.

Não lave a louça com a torneira aberta - Ensaboe toda a louça e depois tire o sabão de uma só vez. Ou, se preferir, faça como os europeus: lave a louça com a pia tampada e cheia de água.

Deixe as panelas de molho - Principalmente aquelas sujas de molho, de fritura ou com muita gordura. Fazendo isso, você se esforça menos e ainda economiza água na hora de lavá-las.

Não deixe as crianças brincarem com água - Apesar de divertida, a brincadeira pode passar a ideia de que a água é um recurso infinito. Ensine às crianças que a água é um bem precioso e finito.

Reutilize água - A água do último enxágue da máquina de lavar e da chuva pode ser usada para lavar o quintal, regar plantas e até para dar a descarga nos banheiros.

Conserte vazamentos - Uma torneira que pinga a cada cinco segundos libera, ao final de um dia, mais de 20 litros de água. O desperdício ainda faz estrago na conta mensal.

Não use o vaso sanitário como lixeira - Cada descarga acionada em um vaso com válvula utiliza cerca de 15 litros de água. Nos modelos com caixas acopladas, são seis litros.

Em hotéis, evite trocar toalhas e lençóis todos os dias - Ninguém é tão sujinho que não possa trocar a roupa de cama a cada três dias, por exemplo. É uma maneira de economizar água e energia elétrica.

Evite comprar água em garrafinhas plásticas - O ideal é usar apenas uma garrafa, que deverá ser levada sempre com você. Ela pode ser reabastecida toda vez que for necessário.

Lave o carro a seco - Já existem empresas especializadas nesse tipo de limpeza. Apesar de custar um pouco mais caro, gera uma enorme economia de água.

Torneiras e chuveiros - Use torneiras e chuveiros com arejador, um dispositivo que aumenta o volume da água com bolhas de ar e tem menos vazão. Reduz o consumo em até 30%.

Vaso sanitário - Troque os vasos sanitários de 12 litros por outros de seis litros ou daqueles com duplo acionamento. Numa casa com três pessoas a economia é, em média, de 36 litros de água por dia.

 

 Amigos,
Essas são as dicas de hoje, aproveitando essa data comemorativa.
Comece aos poucos, porque se cada um fizer um pouco, nosso planeta vai melhorar muito.

 

Forte abraço e até a próxima.

 

 

 

 

Dia Internacional da Água, abrace essa causa.

Pessoal,
Dia 22 de março é o dia destinado a discussão sobre os diversos temas relacionadas a este importante bem natural, a Água.

Abraço essa causa e gostaria muito que abraçassem também. 

No link abaixo está um vídeo bem interessante que resume as consequências da falta d'água no planeta.

Assista com seus filhos, sobrinhos, primos, tios, avós, amigos, vale muito a pena.

http://www.youtube.com/watch?v=6c7MyYYUEeo 

Forte abraço.

Janaina Gall

Programação:Teatro Infantil na Cidade Imperial

Caros amigos,
Para aqueles que pretendem passar o próximo final de semana na cidade de Petrópolis e desejam fazer um programa familiar, aqui vai a dica de uma programação bem interessante de teatro infantil na cidade.

Os Saltimbancos e a Cidade Real - Data da apresentação: 24/03/2012 -

Sábado, às 16h
No mês de aniversário da cidade, a Cia Nós do Asfalto apresenta “Os

Saltimbancos e a Cidade Real. No palco, atores transformaram o espetáculo

em momentos lúdicos de mágica com tom de realidade. Os Saltimbancos –

Jumento, Cachorro, Galinha e Gata – tomam uma importante decisão: fugir de

seus patrões para a cidade grande. Tendo cada um uma personalidade

distinta, eles decidem montar um grupo de música até chegar a essa cidade e

a medida que vão falando sobre esse local, descobrem que a vida não é tão

fácil assim, mas que a arte prevalece em seus corações, podendo trazer

alegria para aqueles que o assistem.

Produção: Petrópolis em cena

Theatro D. Pedro

– Classificação: livre – ingresso: R$ 30,00 (50% para

clientes Unimed).

Novidade!!

Queridos Amigos,
Em breve estarei disponibilizando em meu blog uma série de novidades para que vocês e seus filhos, sobrinhos, irmãos, netos, entre outros, possam curtir.
Todas essas novidades serão para que juntos possam aprender um pouco mais sobre:
Alimentação;
Higiene com o nosso corpo;
Jogos educativos;
Receitas;
A Girafa Magrela tem muitas novidades para vocês, aguardem!

Forte abraço e até breve.

Petropolitana lança livro infantil com proposta educativa

Esta entrevista foi a primeira que participei. Ela foi exibida na TV Adonai/ Petrópolis, RJ.

http://www.youtube.com/watch?v=5k_Vya_jKAM

Período do ano em que as frutas estão em tempo de safra.

Estações das frutas, verduras e legumes

Tenha em mãos as tabelas das estações das frutas, verduras e legumes. Estas tabelas poderão lhe auxiliar numa alimentação correta auxiliando você na montagem de uma dieta balanceada.

Período em safra, com tendência de preços baixos e melhor qualidade.

Período de início ou final de safra, com tendência de alteração de preços.

Período de entresafra, tendência de preços equilibrados com variação devido à alta procura.

Veja abaixo a estação das frutas:

jan

fev

mar

abr

mai

jun

jul

ago

set

out

nov

dez

Abacate

Abacaxi

Banana Maçã

Banana Nanica

Banana Prata

Caqui

Coco Verde

Figo

Goiaba

Jabuticaba

Laranja

Limão

Maçã Estrangeira

Maçã Nacional

Mamão Formosa

Mamão Hawaii

Manga

Maracujá

Melão Amarelo

Melancia

Morango

Pêra Estrangeira

Pêssego

Tangerina Cravo

Tangerina Murcote

Tangerina Poncã

Uva Itália

Uva Niágara